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道の駅の「山菜おこわ」に安息香酸が入っていた！〜成分を確認しないリスク
子供を守る食事

道の駅の「山菜おこわ」に安息香酸が入っていた！〜成分

    道の駅のイメージというと・・・     産直市（ファーマーズマーケット）、地元グルメ、手作り…
調味料の断捨離のススメ〜味覚が研ぎ澄まされると、どうなってしまうのか。
子供を守る食事

調味料の断捨離のススメ〜味覚が研ぎ澄まされると、どう

都心から移り、島暮らしを始めてもうすぐ３年。     食事面で一番大きく変わったことは、 調味料の使用量が自然と減ったこ…
メリットだらけの「玄米」のススメ〜慣れない時は分づきから
子供を守る食事

メリットだらけの「玄米」のススメ〜慣れない時は分づき

      島暮らしを始めてもうすぐ３年。       勝手に抱いていたイメージ…
４０代以降は、年率1％で骨格筋が減少する
生活習慣病の退治

４０代以降は、年率1％で骨格筋が減少する

食事の話ばかりでしたが、   この記事では、 ４０代以降は、年率1％で骨格筋が減少する‼️ という話をご紹介します。  …
10食後高血糖を抑えれば眠気覚ましのコーヒーは不要③
生活習慣病の退治

10食後高血糖を抑えれば眠気覚ましのコーヒーは不要③

この記事では、生活習慣病を退治する方法をご紹介します。     前々回から、 血糖コントロールに役立つ記事を、３本立てで…
9.食後高血糖を抑えれば眠気覚ましのコーヒーは不要②
生活習慣病の退治

9.食後高血糖を抑えれば眠気覚ましのコーヒーは不要②

この記事では、生活習慣病を退治する方法をお伝えします。     前回の記事では、 血糖コントロールの基本のキ、第一弾をお…
8.食後高血糖を抑えれば眠気覚ましのコーヒーは不要①
生活習慣病の退治

8.食後高血糖を抑えれば眠気覚ましのコーヒーは不要①

ここでは、生活習慣病を退治する方法をご紹介します。     前回は、塩の話。   時間栄養学という領域から、 …
7.　高血圧対策：味噌汁を摂るベストタイミングはいつ？
生活習慣病の退治

7.　高血圧対策：味噌汁を摂るベストタイミングはいつ

ここでは生活習慣病を退治する方法をご紹介します。     前回の記事では、 カルシウムを摂るベストタイミングをご紹介し、…
6.　カルシウム、いつ摂るのがベストかご存知ですか？
生活習慣病の退治

6.　カルシウム、いつ摂るのがベストかご存知ですか？

ここでは生活習慣病を退治する方法をご紹介します。     前回の記事では、 時間栄養学を活用した シフトワーカーの食事の…
5.　シフトワークから身体を守る食事法とは？
生活習慣病の退治

5.　シフトワークから身体を守る食事法とは？

ここでは生活習慣病を退治する方法をご紹介します。     前回は、 機内食で時差ボケを解消する方法をご紹介しました。 シ…
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村上　裕梨
Yuri Murakami

【プロフィール】

公的医療機関20年勤務 | 29科横断
管理栄養士


病院勤務22年

乳児から超高齢者、ICUから内科・外科・緩和ケア病棟まで
29の診療科の栄養管理に従事。

【略歴】

２００３年　委託給食会社に就職
２００５年　東京逓信病院に入職
２０２５年　介護のため退職


【保有資格】

管理栄養士免許

《認定資格》（2025年現在）
糖尿病療養指導士、がん病態栄養専門管理栄養士研修指導師、病態栄養専門管理栄養士、NST専門療法士

詳しいプロフィールはこちら

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